第85章双管齐下(第2/2 页)
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豆腐做的,一探头看到一篮子毛,眉头就拧在一起了,“容娘子,你这东西都坏了才拿给我看啊。”
果然高建林也没见过这东西。
“什么坏了,这叫毛豆腐,好吃着呢。等我给弄出来给你尝尝。”
“毛豆腐?”高建林重复了一遍,“哦,我想起来了,早些年我在北漠草原上见过当地牧民有种东西,也是要长毛之后才吃的。你这个,是不是和他们那个很像。”
苏晓婉也不知道这个时代牧民们吃的长了毛的东西是什么,但是也只能先答应着。
十来分钟时间,苏晓婉就做出了油炸毛豆腐,香煎毛豆腐,韭菜炒毛豆腐,还有红油毛豆腐。
还没上桌呢,香味就已经叫人流口水了。
石头站在灶台旁边,“苏姨,长了毛的豆腐,居然这么香啊。”
苏晓婉捏了捏他的鼻子,“傻小子,这豆腐的吃法多着呢。还有臭豆腐,豆腐乳,咱么以后慢慢试,慢慢做。”
毛豆腐一上桌,高建林就迫不及待的夹了一块塞进嘴里,“嗯,有种很特别的香味。我看可以写上菜单。”
“我看还是先做为尝试菜品吧。这东西毕竟是长毛的,我怕有些人不能接受。”
“嗨,这炸完了之后,哪还能看得出有没有毛啊。”高建林不怎么在意。
“咱们这不是要防着以后么。这里生意好了,难免有人嫉妒,要是被别人知道咱们的食材,说咱们这里用坏了的东西给人吃,不是砸招牌么。那时候再想解释可就晚了。”
高建林听了,认真的点点头,“嗯,还是你考虑的长远。咱们还真是要防着这一手。”
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