第156章厨艺争锋(第2/2 页)

却还在用清水唰锅，并且食材也全都是蔬菜以及素食，主料更是用最便宜的豆腐。

光是选择食材上，很多人都似乎已经知道结局了。

“小兄弟你这选的东西，不专业呀。”有人忍不住提醒说道：“现在很多人都是肉食主义，没有肉的菜肴可不会得到高分哟。”

“作为一个合格的厨师，不是配最好的食材才能成就美名，而是用最差的食材，也能得到众人的认可。”曹雨生不急不缓的说道：“这回算你们幸运了，一般我可不外传的。”

此话一出，众人变得安静起来，就连旁边的五星级厨师庞茂，都略微变了颜色，一改往日的态度。

只因为少年的话实在太过哲学性！用最差的食材征服观众的胃口！没有一点手艺恐怕说不出来这个话！

“好家伙，看来小友是真的深藏不露呀，就让我见见你的本事吧。”庞茂喃喃自语。

时间一点点流失。

曹雨生按照流程，将豆腐先煎后炸，最后清蒸，加上一些粗粮淀粉，混合蛋清搅拌最后再蒸再煎……

看似简单的流程，其实也是非常复杂繁琐的，非常考验一个人的手工！

而他做的这道菜，如果同是穿越者看见了肯定认得出来，其实就是地球上常见的素肉！

在这里即便是修仙的世界，用素食做成肉质口感，肯定也能震撼四座！这便是曹雨生的心思！

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