第48章 大孝子(第2/2 页)
不同地区的美食也是厨艺修行的一部分。
不论在哪个行业，闭门造车永远都是行不通的。
他现在有了那么一个神仙利器，当然不能浪费了。
他得好好看好好学，集各家之所长。
发现别人好的地方，来改进自己在烹饪方面的不足。
这样他才能变成一个真正有经验，有能力的一代宗师。
大锅饭虽然看着挺简单的。
既不需要很严苛的把握火候，也不需要精准的把控各种调味品的剂量。
甚至有些时候，连下菜的先后顺序也可以随心搭配。
可是，何雨柱上辈子就是在轧钢厂炒大锅菜的。
他知道，这里面的门道深着呢！
回到房间后，何雨水正坐在窗户底下看书呢。
“哥，你这么快就回来啦？”
何雨柱点了点头，开口说道：
“今天咱们可有口福了。”
“我托人帮咱们带了食堂的大锅饭。”
何大清还没走的时候，也在食堂里干过。
然后反正他每次回家，饭盒里总是装着满满当当的饭菜。
这就导致了，何雨水对大锅饭其实是有一层朦胧的滤镜的。
在她眼里，大锅饭等于好吃的。
“哥，你也太厉害了。”
“我最喜欢吃大锅饭了！”
何雨柱看着她这小模样，故作思考的打趣道：
“我记得，你之前不是说自己最爱驴肉火烧的吗？”
“哦，不对！”
“你还最爱宫保鸡丁、回锅肉、红烧肉…”
看着哥哥掰着手指头一个个数的模样，何雨水脑子开始飞速的运转。
“哎呀，大锅菜里不是也有这些菜吗？”
“所以我说我爱吃大锅菜，也没有说错呀对吧。”
“这些，都是之前装在饭盒里带回来的。”
“所以我说它们是大锅菜，没有说错吧。”
何雨柱这么一想，觉得她说的好像也有道理。
何大清压根儿就没带他们俩下过馆子，他们之前吃的饭菜基本上大部分来源就是何大清工作的地方。
他这种资历的厨子，无论到哪里的后厨去、都是能掌勺的。
而一般情况下，只要到了二厨就能每天带
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