第108章 日照金山（黑森林名点金色泪滴）(第2/2 页)
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一个甜品有什么美景不美景的。
两个小时后，江翻拿开锡纸，被吊起了好奇心的季景渊也看着。
纯白色的蛋白霜抹成不规则的雪山，再经高温一烤，便成了一幅大气的日照金山~
蛋糕自己渗出金色的泪滴，淌在这白金相接的雪山上，简直完美复刻了刚才见过的画面。
又好看又有食欲。
“嘿嘿，厉害吧，我来给你解惑，蛋白霜里的糖类在湿润的环境里吸收水分，从而渗出焦糖，两个小时就会有流泪的效果，时间越长，泪滴会越大颗，其实不盖也可以哭泣，只是哭得没那么好看。”
德国那边，做蛋糕很喜欢用蛋白霜来做装饰，这样不用打奶油就很好看，方便又好吃。
“尝尝？”江翻切了一个小三角，放在瓷盘上：“给，给你金山。”
季景渊浅尝一口，曲奇底酥松、芝士蛋糕厚重、蛋白霜轻盈，甜甜的焦糖珠一下就化在了舌尖，一瞬间就能咂摸出丰富口感甜而不腻的滋味只想让人再多尝上两口。
江翻用叉子剥了一大块入口，甜甜绵绵的蛋白霜搭配微酸的芝士蛋糕，酸甜适配度满分。“好吃。”
这款甜品还不能放少了糖，不然金山哭不出来。
对华国人的口味来说，好吃又偏甜，不过偶尔吃吃甜度超标的甜品也不错嘛。
其实江翻除了做学生生意之外，还经常外出，除了挣钱和锻炼自己，也想着，给成年人来点甜。
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