第96章 代饮毒酒(第2/3 页)
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酸的味道。
格巫沙跟那罗延说道：“这些竹蛆、蜂蛹、黄蚂蚁蛋、花蜘蛛、牛屎虫蛋、沙蛆都是我们招待贵客的稀罕物。特别是这盘油炸黄蚂蚁，这种黄蚂蚁是生长在深山的大树上，身上约两厘米，腰细腹大，嘴巴里有两颗大牙，多在阔叶处做巢生息、繁殖，用香油一炸，特别的酥脆，而且还大补。”
看着那罗延不动筷子，格巫沙继续说道：“我们苗家饮食独特的民族风俗就是喜食酸味，以酸汤最为着名。你面前的那碗酸汤客不简单，是用酸菜和腌酸鱼、大米为主料进行熬煮，同时搭配着酸猪肉、酸辣子、酸萝卜等，熬制五个小时以上，才会有独特的风味。我们苗寨吃酸菜的历史悠久，这跟我们深居高山，缺少食盐有关，我们苗寨平时很难买到新鲜的蔬菜和肉类，所以每家都会备有一个到几个酸坛，用以腌制各种酸味食品。在制作�
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