ha22县城逛吃(第2/2 页)
商场,最大的商铺是一家大型连锁超市。街边很多小吃店,奶茶店,近年又多了一些快餐加盟店。县城的奶茶店里生意不错,很多学生以奶茶店为据点进行聚会。
不知不觉就到了下午五点。半夏和周止安又走回滨江道,这里又叫油茶一条街。顾名思义,这条街上很多油茶店。不过半夏要请周止安吃的并不是油茶,前几天已经喝过了,在离开之前得再尝点当地的特色菜。
来到一家外表普通的本地饭店。落座,服务员送来餐具。半夏拿起服务员递来的菜单开始看,当地的特色菜之一就是酿菜,在这里,万物皆可酿。酿是一道食物制作步骤,食物中间开一个口子,塞进以肉为主体的馅料,再进行煎、煮、炸等。半夏点了酿油豆腐、酿茄子、蛋酿、酿冬瓜,两盅天麻猪肺汤。周止安点了一个白灼生菜。
在等待菜上桌的时间里,周止安给两人倒了桌上的大麦茶。
猪肺汤最先端上桌,是预先炖好的,放在店门口的大炉子里保温。猪肺炖得软烂,处理得很好,没有腥味,在天麻的加持下更加可口。白灼生菜很快上桌,淋了少量酱汁。
酿油豆腐和酿冬瓜都是蒸制的,酿茄子和蛋酿则是煎制。份量合适,这几个菜两个人慢慢地吃,最后光盘了。周止安第一次吃这些酿,像是打开了味觉世界的新大门。
“宝宝,你们家乡的特色菜好好吃,酿真的是一种很神奇的形式。”周止安吃得很满足。
半夏结账后,两个人走回停车的地方,开
回酒店。天色已黑,街道两旁的路灯已经工作。冬天的晚上,路上很少人,很快就开到酒店停车场。
早早洗漱好,上床休息。明天要回s市,又要开一天的车。
晚上十点,房间的灯熄灭。黑暗中,周止安熟稔地揽半夏入怀。
“晚安,宝贝。”
“晚安,男朋友。”
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